Gourmande fière, j'embrasse la moindre opportunité à pleines mains. Je suis fan de les vrais plats faits maison, les breuvages de caractère et les soirées qui ne veulent pas finir dans un torrent de sourires. À La Noë-Blanche, j'ai tous bonnes tables atypiques. Ici à La Noë-Blanche la routine me pèse mortellement et il me faut d'un complice qui réveille chaque parcelle de mon corps avec des gestes qui me font frissonner. Quand je quitte mon rôle de professeure de sport sommeille une femme débordante réservés aux initiés exprimer à haute voix. C'est dans l'intimité que je me dévoile. Les nuits d'été a La Noë-Blanche, c'est balcon ouvert toute la nuit, la mélodie du jardin en guise de musique, la nuque tiède des rayons, et cette nonchalance délicieuse qui ouvre la porte à la découverte