Depuis toujours j'ai nourri le désir d'une parenthèse dans un Orient-Express lancé dans l'obscurité, la campagne qui défile de l'autre côté, le rythme du train qui berce, et un inconnu en face de moi Épicurienne sans complexe, je croque la chaque instant à toutes dents. Je kiffe les vrais repas, les dégustations de caractère et les nuits qui s'éternisent dans un torrent de rires. À Berchères-les-Pierres, j'ai déniché la plupart des spots incontournables. Compte sur moi souvent disponible les jours de repos pour un café. Benedicte, 22 ans, supply chain manager à Berchères-les-Pierres.